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精液-秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴

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秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴

现在不管是去什么超市、菜市场都能找到各种各样的丸子,不仅价格便宜,而且口味多样,素丸子就不说了,光是肉丸子就有鱼丸、虾丸、鸡肉丸、牛肉丸等等。在吃火锅的时候,我最喜欢的就是盘子里面的丸子,吃起来弹力十足,肉味鲜美。现在想起来,吃丸子在北方还真算是一种传统,比如过年的时候家家都会炸丸子,做丸子也是北方人的拿手好戏。只不过这些年买东西越来越方便,人们也就不再愿意去自己动手了,这不得不说是一种遗憾。

吃丸子吃的不仅仅是丸子本身,有很大一部分味道都在汤里面,就比如我今天要给大家介绍的生氽丸子。生氽丸子是属于山东菜系的一种,一般是用猪肉,也是做成丸子,汤里面再放上冬瓜、木耳、粉丝等,使得汤更加的鲜美。这个汤最适合天热的时候喝,因为这个生氽丸子汤的特点就是汤汁味鲜、清淡爽口不腻。就比如里面切的冬瓜片,就可以清热去火、消除水肿,冬瓜本身的热量很低,想要减肥或者正在减肥的女士可以多吃一点。木耳的功效就更加强大了,不仅可以补气血,还可以降三高、抗衰老、增强免疫力。我这一次用的底汤是骨头汤,如果你不想做,用清水也可以,只不过我觉得用丸子加骨头汤更加的美味。

现在我们的生活越来越随意化,饮食也越来越不讲究,难免会让我们陷入到不健康的状态,平时多学习一些美食,在忙碌的生活中感受这样一种饮食的魅力,对于调节我们的身心健康都有好处。接下来就让我们一起来看看丸子汤是怎么做的吧。

冬瓜丸子汤

用料:

前腿肉、生姜、盐、胡椒粉、白酒、鸡蛋、豆油、生粉、冬瓜、粉丝、木耳、骨头汤、葱

做法步骤:

第一步:准备一斤前腿肉,剁成肉馅,放入盆中。在肉馅中加入两勺生姜水,用手朝着一个方向搅打上劲。

第二步:在肉沫里面加入盐、胡椒粉、白酒(少许)、半勺生姜水,朝着一个方向继续搅打上劲。

第三步:搅打上劲之后加入一个鸡蛋清,搅拌至肉沫鸡蛋融合在一起。然后加入一点豆油、生粉,朝着一个方向搅打上劲10分钟。

第四步:烧半锅水,把水烧到50度左右的时候关火,用虎口挤出丸子后用勺子下入锅中。丸子全部下好之后开火煮两分精液-秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴钟,煮好之后把丸子捞入碗中备用。

第五步:准备一块精液-秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴冬瓜,去皮去籽,把冬瓜肉切成薄片,粉丝和木耳要提前泡好,再盛半砂锅骨头汤精液-秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴,这个骨头汤也是提前做好的。

第六步:把冬瓜下入骨头汤中,再下入木耳、姜丝,开中火煮3分钟,然后加入盐、胡椒粉,接着放入泡好的精液-秋天宁愿不吃菜,也要多喝这道汤,就算你胖成球,也能让你瘦成猴粉丝,最后下入丸子,大火煮两分钟。

第七步:出锅前加入一点香油,再撒上一些葱花,就可以出锅了。

好了。小昕今天的美食就做到这里了,不知道你们学会了没有。如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注国家为什么控制磁动机,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。